秋季正是进食菌菇类食物的适宜季节，双休日自行前往农产品批发市场大量采购的市民络绎不绝。为何今秋南通市场上的鲜香菇量多价稳？这与南通汉中两地的对口协作密切相关。

“从8月20日至今，汉中留坝鲜香菇已陆续进场9个批次，品相口感出众，约18吨留坝菇在南通站稳了脚跟，小小的‘脱贫菇’热销，变身两地市民的‘幸福菇’。”10月18日，在汉中留坝县人民政府与通农物流二次对口协作座谈会上，就如何更好地推动陕西省汉中市与南通市之间的农产品产销衔接，让扶贫精准发力，通农物流副总经理阚君成表示：留坝县农产品资源丰富，下一阶段考虑引进蜂蜜、木耳、食用菌等优质农产品，通农物流向留坝县所有农产品敞开大门。

已销售一空的18余吨留坝菇，无疑为更好推动两地合作奠定了基础。“17号进场的4700多斤香菇，预计三日内全部销完。”作为南通首家引进留坝香菇的菌菇大户李华中分享着成功的喜悦，“留坝菇把之前一直热卖的河南菇给比了下去，两者价格不相上下，可在品质上，留坝菇鲜香浓郁，脆嫩细滑，口感更胜一筹。”本月底，李华中还将先行前往留坝县考察，加快两地长期合作。

留坝香菇生产区域位于陕西省留坝县，是陕南香菇的统称，为陕西省一大特产。留坝县地处中国内陆南北分界线附近，共有8个镇98个行政村，年产香菇3113吨。据悉，近两年，留坝县已引导农民大量种植香菇，逐渐将线上主导产业进行调整，重点做好香菇的种植经营。对此，留坝县副县长周昊明表示：留坝县将根据南通消费者的喜好，继续引导菇农，提高香菇分类意识，通过扩大与通农物流的合作，让好菇在南通卖出好价钱。