根据价格监测数据显示：11月份，盐城市场粮食价格小幅波动、食用油价格以稳为主、肉禽蛋价格有升有降、水产品价格以降为主、蔬菜价格降多升少、化肥价格以稳为主、农药、农膜价格平稳运行。具体情况如下：

一、主副食品价格降多升少

11月份，重点监测的88个品种，环比“28升35降25平”，盐城市场主副食品价格运行情况主要呈现以下几个特点：

1、粮食价格小幅波动。重点监测的10个品种，环比“8升2平”。其中，黄豆、红小豆、绿豆、晚籼米、东北粳米、三级粳米、特一粉、玉米粉均价每斤分别为3.87元、5.65元、5.95元、2.2元、3.28元、2.7元、2.45元、2.41元，环比分别上涨1.31%、3.86%、0.51%、0.46%、0.61%、2.27%、0.41%、0.42%；苏北粳米、标准粉均价每斤分别为2.6元、2.26元，环比价格持平。据粮油市场业内人士介绍，从收购主体的积极性、农户惜售情绪、农产品物价大环境、国际环境对粮食的重视程度上看，粮食价格仍有小幅上涨空间，预计后期我市粮食市场或将有所浮动，但浮动空间有限。

2、食用油价格以稳为主。重点监测的6个品种，环比“2升4平”。其中，5L压榨菜籽油、5L大豆油每桶均价分别为60.97元、43.41元，环比分别上涨1.48%、0.25%，5L浸出菜籽油、5L花生油、5L大豆调和油、5L玉米油每桶均价分别为56.9元、139.9元、56.6元、69.9元，环比价格持平。从市场监测的情况看，盐城食用油市场供求平衡，价格继续走稳，预计后期桶装食用油零售价格波动运行。

3、肉禽蛋价格有升有降。重点监测的11个品种，环比“4升5降2平”，其中，牛腩、新鲜去骨羊肉、白条鸡、草鸡蛋均价每斤分别为42.16元、45.58元、10.08元、7.02元，环比分别上涨0.38%、0.18%、1.92%、0.14%；去骨后腿肉、精瘦肉、肋条肉、腱子肉、新鲜带骨羊肉均价每斤分别为25.28元、27.58元、25.35元、42.44元、38.16元，环比分别下降7.2%、7.23%、8.62%、0.02%、0.88%；活鸡、洋鸡蛋均价每斤分别为10元、4.06元，环比价格持平。从市场监测的情况看，猪肉价格下降的主要原因是受生猪产能恢复影响，猪肉市场总体呈现供应改善、价格振荡回落态势。预计后期猪肉价格将以稳中波动为主。从市场监测的情况看，鸡蛋均价在成本线上下徘徊，调整空间有限，整体波动不大。11月份市场流通比较缓慢，各环节库存压力增加，整体供应稳定。预计后期需求一般，价格以平稳运行为主。

 4、水产品价格以降为主。重点监测的9个品种，环比“8降1平”。其中，鲳鱼、草鱼、白鲢、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲈鱼、黑鱼均价每斤分别为29.99元、7.07元、4.42元、8.35元、10.17元、8.33元、19.66元、13.99元，环比分别下降1.09%、5.35%、6.95%、5.11%、12.93%、6.51%、16.91%、0.29%；带鱼均价每斤为17.3元，环比价格持平。11月份部分地区水产品存塘较大，受天气下雨、集中出鱼等影响，水产品价格以降为主，预计后期水产品价格将以震荡运行为主。

5、蔬菜价格降多升少。重点监测的32个品种，环比“10升19降3平”。其中，上涨较为明显的品种有：毛豆、洋葱、丝瓜、土豆、蒜苔均价每斤分别为4.3元、2.11元、4.8元、2.27元、7.01元，环比分别上涨34.8%、15.3%、13.74%、11.82%、5.57%；下降较为明显的品种有：花菜、大白菜、旱芹、西兰花、西芹均价每斤分别为2.9元、1.13元、3.21元、4.3元、3.66元，环比分别下降33.03%、32.74%、30.07%、24.3%、16.06%。凛冬将至，气温持续下滑，雨雪天气不可避免，对蔬菜的生长、存储、运输都将产生一定影响。随着圣诞、元旦双节的来临，蔬菜将进入一个阶段性的销售高峰，预计后期部分蔬菜价格将呈现稳中有涨的趋势。

二、农业生产资料价格平稳运行

重点监测的18个品种，环比“1升17平”，农资市场价格主要呈现以下几个特点：
    1、化肥价格以稳为主。9个监测品种，环比“1升8平”，其中，国产尿素均价每公斤为2.09元，环比上涨0.48%；碳酸氢铵、磷酸二铵、12%过磷酸钙、16%过磷酸钙、进口氯化钾、国产氯化钾、氯基三元复合肥、硫基三元复合肥均价每公斤分别为0.82元、3.15元、0.7元、0.88元、3.25元、3.15元、2.6元、2.88元，环比价格持平。11月份国内化肥市场主流稳定，局部价格窄幅整理，市场整体交易氛围僵持。需求方面仍以工业流向为主，农业处于淡季零星采购。供应方面，近期部分企业减产、检修，化肥日销量小幅下滑。预计后期化肥市场稳中小幅波动为主。

2、农药、农膜价格平稳运行。9个监测品种，环比“9平”。其中，毒死蜱25.5元/500g、阿维菌素6.4元/100毫升、吡虫啉0.76元/8克、草甘磷异丙铵盐4.22元/100毫升、乙草胺3.9元/100毫升、多菌灵3.5元/100克、井岗霉素4.55元/瓶，棚膜、地膜均价每公斤分别为14.38元、13.72元，环比价格持平。11月份，农药市场整体需求偏弱，价格平稳运行，预计后期仍将保持平稳运行态势。