4月份全省农产品批发市场形势分析
发布时间:2022-05-10

   

  4月份,我省农产品市场供需基本平衡,各类农产品批发价格整体上基本持平。江苏农产品批发市场信息平台监测数据显示:截至4月25日,全省17家大型农产品批发市场当月批发均价较上月下降1.33个百分点。其中蔬菜上升1.32%,果品下降18.42%,畜禽产品上升3.57%,水产品下降1.06%,粮油上升2.6%。 

  一、蔬菜市场价格同比大幅增长 

  全省各农产品批发市场蔬菜当月均价环比上升1.32%,与去年同期相比上升46.93%。对比各品种蔬菜的本月均价和上月均价,基本涨跌互现。其中莲藕的涨幅居前,其批发均价由上月的4.68元/公斤上升至本月的7.55元/公斤,环比上涨61.32%;菠菜的当月均价为4.44元/公斤,环比上涨36.62%;南瓜、土豆、冬瓜的当月均价分别为4.16元/公斤、3.01元/公斤、4.6元/公斤,环比分别上涨23.44%、22.86%、22.34%;白萝卜、胡萝卜、洋白菜环比分别上涨16.46%、13.81%、13.31%;大白菜、生菜、平菇等菜品价格环比涨幅在10%以内。价格下降的菜品中,莴笋、菜花、黄瓜的当月均价分别为3.06元/公斤、3.54元/公斤、4.48元/公斤,环比分别下降33.62%、31.26%、27.86%;西葫芦、茄子、西兰花、葱头环比分别下降18.67%、17.02%、13.58%、12.32%。 

  二、水果市场价格持续下降 

  全省各农产品批发市场水果当月均价环比下降18.42%,与去年同期相比下降11.81%。对比各果品的本月和上月均价,西瓜的批发均价由上月的10.97元/公斤下降至本月的4.29元/公斤,下降60.89%;葡萄的批发均价由上月的13.67元/公斤下降至本月的8.5元/公斤,下降37.82%。苹果的批发均价由上月的6.57元/公斤上涨至本月的7.13元/公斤,上升8.58%;香蕉的批发均价由上月的6.86元/公斤上涨至本月的6.98元/公斤,上升1.74%。 

  三、畜禽产品市场价格有所上升 

  全省各农产品批发市场畜禽产品当月均价环比上升3.57%,与去年同期相比上升2.76%,其中猪肉的批发均价从上月的22.07元/公斤上涨至本月的24.79元/公斤,环比上升12.32    %,与去年同期相比下降18.69%;牛肉的批发均价为91.47元/公斤,环比上升1.92%;羊肉的批发均价为70.00元/公斤,环比下降12.04%;白条鸡的批发均价为15.00元/公斤,环比下降6.02%;鸡蛋的当月均价为10.61元/公斤,环比上升15.96%。 

  四、水产品市场价格保持平稳 

  全省各农产品批发市场水产品当月均价环比下降1.06%,与去年同期相比下降16.84%。各主要水产品中,鲫鱼的批发均价从上月的22.30元/公斤上升至本月的23.18元/公斤,上涨3.95%;白鲢的批发均价从上月的8.64元/公斤下降至本月的7.82元/公斤,下降9.54%;草鱼的批发均价从上月的17.65元/公斤下降至本月的17.51元/公斤,下降0.79%;青虾的价格稳定在170元/公斤左右。 

  五、粮油市场价格略有上涨 

  全省各农产品批发市场大宗粮油品种当月均价环比上升2.6%,与去年同期相比上升18.57%。其中大豆的当月均价为7.52元/公斤,环比上升6.97%;玉米的当月均价为5.6元/公斤,环比下降5.41%;其余品种的价格基本保持稳定,籼米的当月批发均价稳定在4元/公斤,粳米的当月批发均价稳定在5元/公斤。 

   

   

  江苏重点市场主要品种月同比环比分析 

  (价格单位:元/公斤) 

   


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